娘惹是什么意思?小娘惹中玉珠怀的是谁的孩子?娘惹指中国人和马来人结婚后所生的后代,也是土生华人,在马六甲、新加坡都比较多。有些受华文教育的华人也称那些从小受英式教育的华人为峇峇,这个用法有藐视的意思,表示此华人已经数典忘祖或者不太像华人了。此外,当地的闽南人亦有句成语叫作三代成峇。
这些峇峇娘惹人,主要是在中国明朝或以前移民到东南亚,大部分的原籍是中国福建或广东潮汕地区,小部分是广东和客家籍,很多都与马来人混血。某些峇峇文化具有中国传统文化色彩,例如他们的中国传统婚礼。
娘惹是什么意思?
娘惹原本是指华人与马来人婚配的后代子裔,尤其是指女性,尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化,峇峇娘惹的文化在一定程度上受到当地马来人或其他非华人族群的影响。这也包含饮食在内,因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中,嚼头儿足着呢。
娘惹文化受到马来人、印度人、欧洲人的影响,形成了独具一格的土生华人文化,拥有数百年历史,与中华文化有着强烈的亲缘性,比如延续着中国传统的家族观念,讲究爱国爱家、注重孝道、长幼有序等等。如今只有在马来西亚、槟城以及新加坡,还比较完整地保留了娘惹文化的遗迹。
学习烹饪是娘惹们的必修课,百年沉淀下,形成了新的菜系娘惹菜。它遵从绝对的母权至上,传女不传男,每个娘惹都是烹饪能手,中国食材的内敛遇上东南亚料理的奔放,调和出热情好吃的娘惹菜。娘惹菜的口味偏于浓郁,甜酸等多种口感层层叠加,这种菜式最大的特色便是多种香料的叠加使用,使得娘惹菜多汁且味浓。叻沙面线、亚参鱼、黑果焖鸡、娘惹糕等,都是娘惹菜中的经典美食。
我们了解了小娘惹什么意思,该剧之所以取名为小娘惹,是因为该剧的主角是华裔和马来人婚后的后代,所以才有了这样的名字。这部电视剧讲述的是一个大的家族中娘惹的发展奋斗史。上世纪三四十年代,小娘惹的民俗相对保守,家庭等级森严。原来的婚姻所生的孩子非常高贵,但独生子女却得不到待遇。该剧还通过一定的片段展示了娘惹的礼仪、地位、饮食等文化。这部作品展现了娘惹的一系列兴衰故事,,同时也展现了娘惹文化的变迁。
相信悦容网通过对上面的关于娘惹的介绍,娘惹是什么意思?大家应该明白娘惹是什么意思了吧,小娘惹电视剧中的黄家就是峇峇望族,剧中的很多建筑和服饰都有娘惹特色,通过这部剧相信大家应该对娘惹也有更多的了解认识。
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