石榴怎么做好吃?菠萝蜜核的功效与作用？石榴是一种营养丰富,味道诱人的水果,石榴是一种浆果,其营养丰富,维生素比苹果、梨高两倍。原产中国西域,汉代传出中原。石榴成熟后,全身都可用,果皮可入药,果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值,所以老人应该常吃石榴。石榴是一种珍奇的浆果,其果实营养价值较高。
中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培,以安徽、江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡,怀远石榴为国家地理标志保护产品。中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。
红石榴的功效与作用
红石榴中含有丰富的果糖和葡萄糖,这些糖类物质被人体吸收以后,能快速转化成能量,可以缓解人体疲劳,另外红石榴还是一种典型的碱性食品,它能加快人体内乳酸代谢,乳酸数量减少以后,人体疲劳的症状也会随之减轻。红石榴中含有的生物碱和石榴酚等营养成分,都能消灭人体内的细菌和病毒,人们把它榨成石榴汁以后,慢慢含服,就能消灭口腔中的多种细菌,能去除口腔中的异味儿,经常食用还能预防咽喉炎和扁桃体炎,也能让这些疾病引起的身体不适很快减轻。
红石榴中含有丰富的生物碱和熊果酸,这些物质既能消炎杀菌,又具有一定的收敛作用,平时人们食用它以后能起到涩肠止泻的重要功效,它对人类的腹泻,痢疾,肠炎,以及大便带血等疾病都有明显缓解作用,可以用于这些疾病的辅助治疗。患有高血糖和糖尿病的人都禁止吃红石榴,因为红石榴是一种高糖水果,它们食用以后会让血糖进一步升高,容易让糖尿病病情加重,严重时还会导致糖尿病并发症,对人体健康十分不利。
不能过量吃红石榴,都是人们吃红石榴是不可忽略的禁忌,因为人们过量吃红石榴以后会导致上火,而且会让人们的牙齿发黑,严重时还会腐蚀牙齿,造成牙齿受损。
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